La Guadeloupe classée 2ème du « Best Caribbean Destination for Food »

Le site web USA TODAY 10Best a référencé les destinations de la Caraïbe où l’on mange le mieux. Un panel de gastronomes, d’experts et de spécialistes caribéens, aidé du vote d’internautes, a établi un top 20 des destinations gustativement incontournables de la région Caraïbe . La Guadeloupe se situe en 2ème position de ce Top

0 commentaires

Un bokit au « Tea time » ?

Si les Mc Machins et les pilons de bidul pannés vous laissent sur votre faim, votre patriotisme aigu vous intime de revenir au sandwish local, le bien nommé bokit. Mais comment font les “expat’”, ceux qui à des milliers de kilomètres ne peuvent que saliver d’un croustillant souvenir épicé ? Pour les londoniens, nous avons

0 commentaires
Poluet | Passion Guadeloupe

Gastronomie

La gastronomie de la Guadeloupe et de la Martinique est à l’image de la société et de la culture locale. Traversée par mille influences depuis les origines, la cuisine antillaises porte en elle les traces de tous ceux qui sont venus d’Occident, d’Afrique, d’Asie et qui se sont installés durablement dans ces îles. Des Amérindiens

0 commentaires

Fêtes « entrées » l’été !

A quoi reconnait ton l’arrivée de l’été ? Aux grandes vacances, aux terrasses bondées, aux jardins publics qui accueillent les ados bourgeonnant à l’ombre des jeunes filles en fleurs, mais aussi et surtout, aux entrées de saisons. Sans même prendre l’avion ou à défaut, se morfondre sur un transat ancré au sable de Paris Plage,

0 commentaires